푸딩 계란찜 - [1분요리 뚝딱이형 식]

[레시피 변경점]

대파를 썰어 넣는 것은 귀찮아서 하지 않았다. 그 외 레시피 변경점 없음!

 

[난이도]

매우 쉽긴 하나, 알끈을 거르는 데 사용한 채를 설거지 하기 귀찮기는 하다.

알끈은 부드러운 표면을 만들기 위해 제거하는 것이지 맛에는 전혀 영향을 주지 않으니 선택사항인 것 같다.

 

[맛 평가]

평범하면서도 무난한 계란찜 맛이다. 가끔씩 계란찜에 당근, 대파 등등 이상한 야채를 넣는 혼종을 볼 수 있는데

개인적으로는 순수한 계란찜이 가장 근본이면서 가장 맛있는 것 같다!!

 

푸딩 계란찜

 

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