로제 리조또 - [프리한 요리 식]

[레시피 변경점]

집에 로제 파스타 소스가 남아서, 어떻게 처리할까 생각하다 이 요리를 찾게 되었다.

파슬리는 넣지 못했다. 그 외 레시피 변경점 없음!

 

[난이도]

당연히 쉽다. 아무래도 밥이 들어가기 때문에

잘 저어주거나, 불을 약하게 해서 밥이 팬 바닥에 눌러붙지 않도록 조심해야 할 것이다.

 

[맛 평가]

로제 소스에 더해 우유가 살짝 들어갔기 때문에 더 부드럽다.

베이컨과 양파가 약간의 풍미와 식감을 풍부하게 해준다. 괜찮았다!

 

 

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https://www.youtube.com/watch?v=TvSPL9tjcj8