태국식 볶음밥 - [자취요리신 식]

2023. 7. 25. 11:16·요리

[레시피 변경점]

다진 돼지고기 -> 베이컨을 잘게 다져서 사용했다. 그에 맞게 간을 조절하자.

부추 한단을 샀는데 양이 엄청 많다. 어떻게 이 물량을 소화할지 걱정이다...

 

[난이도]

볶음밥은 웬만해서는 라면과 비슷한 난이도라고 생각한다.

재료만 준비하고, 조금만 손질하면 요리 끝!

 

[맛 평가]

태국식 볶음밥을 먹어본 적은 없지만 아마 맛은 다르지 않을까?

물론 이 레시피는 굴소스, 멸치액젓으로 간을 하고 고기, 계란, 부추가 잘 어울려져서 꽤나 맛있었다.

 

태국식 볶음밥


 

 

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