부추 막국수 - [자취요리신 식]

[레시피 변경점]

계란은 6분? 6분 30초 정도 삶았던 것 같다.

집에 부추가 너무 많아서 좀 넉넉하게 사용했다. 그 외 변경점 없음!

 

[난이도]

매우 쉽다. 물 묻은 손으로 부추를 만지면 막 달라붙으니 주의하자!

 

[맛 평가]

부추는 향긋하고 상큼해서 좋고, 2% 부족할 수도 있는 심심한 간을 김치가 잡아줘서 

부담 없이 쭉 먹을 수 있었다. 채식하는 사람들에게도 추천할만한 별미이지 않나 싶다.

 

부추 막국수

 

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https://www.youtube.com/watch?v=Mtk7YLBSeWs 

영상 2번째 레시피