두부 전골 - [자취요리신 식]

[레시피 변경점]

거의 기본 재료만 들어가기 때문에 레시피 변경점은 없다!

 

[난이도]

두부랑 양파 썰어다가 냄비 밑에 깔아주고 그 위에 대패삼겹살이랑 양념만 올려서 끓여주면 끝.

사용하는 된장 종류에 따라서 양을 조절하자. 계속 까먹고 집된장을 그대로 넣어서 된장 맛이 강했다...

 

[맛 평가]

생각보다 재료가 풍성하게 들어가기 때문에 밥이랑 같이 먹으면 2인분은 족히 된다.

전골에 들어가는 우동사리를 엄청 좋아하는데,

이번 두부 전골도 두부와 우동사리의 보들보들한 식감과 국물이 정말 좋았다. 맛있었다!

 

두부 전골

 

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https://www.youtube.com/watch?v=tVZTt-TXrAI