목살 전골 - [자취요리신 식]

[레시피 변경점]

숙주 대신 집에 남아있는 콩나물을 사용했다. 그 외 변경점 없음!

 

[난이도]

재료를 다 넣고 15분 정도 은근하게 끓여야 하니까, 평소보다 조금 일찍 준비해서 느긋하게 기다리면 좋을 것 같다!

 

[맛 평가]

뭔가 술안주 같은 비주얼이지만, 국물이 뜨근하면서 얼큰하고, 건더기도 풍부해서

별다른 반찬 없이 밥이랑 같이 먹어도 정말 좋았다. 맛있었다!

 

목살 전골

 

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https://www.youtube.com/watch?v=bUmKO2e42hs