삼겹살을 곁들인 카레 - [자취요리신 식]

[레시피 변경점]

1. 스리라차 소스는 없어서 사용하지 않았다. 가끔씩 사용하는 것 같은데 나중에 사야겠다.

 

2. 계란 스크램블을 올리지 않았다.

-> 자취요리에서 힘든 점 중 하나는 1인분을 요리하는데, 프라이팬이나 접시는 2개, 3개를 써야 한다.

 

[난이도]

어렵다기 보다는 상당히 귀찮다.

먼저 스크램블은 미리 만들어 놓고 빼두고,

다시 삼겹살 구웠다가 또 빼두고,

그리고 나서야 카레를 해야 하는 거라 제대로 따라 하기에는 귀찮음이 이만저만 아닐 듯하다...

 

[맛 평가]

하지만 그럼에도 불구하고 맛있는 것은 인정할 수밖에 없다.

다음에는 재료 다 갖춰진 상태에서 마음 단단히 먹고, 레시피를 제대로 따라하고 싶다!

 

카레

 

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