불닭 마늘 볶음밥 - [자취요리신 식]

[레시피 변경점]

통조림 햄은 리챔 라이트를 사용했다. 마늘은 못해도 8알? 10알 정도 사용했던 것 같다.

 

[난이도]

TV에 나오는 쉐프들처럼 예쁘게 편마늘을 썰기는 힘들고 또 위험하니 적당하게 능력에 맞춰 썰자.

 

[맛 평가]

마늘, 대파, 햄을 한번에 기름에 볶았기 때문에 풍미가 매우 좋고,

불닭 소스와 돈가스 소스의 조합이 자극적이면서도 부담스럽지는 않은 맛을 보여준다.

꽤나 간단한데 맛있어서 나중에 또 해먹어야 겠다.

 

불닭 마늘 볶음밥

 

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https://www.youtube.com/watch?v=ozUmTI5v-NY