차돌짬뽕 라볶이 - [자취요리신 식]

2023. 11. 10. 14:15·요리

[레시피 변경점]

차돌박이는 너무 비싸다. 금전상황에 맞게 대패 삼겹살을 사용했다.

짬뽕라면은 집에 있는 진짬뽕을 사용했다. 떡은 밀떡을 사용했다. 그 외 변경점 없음!

 

[난이도]

재료들이 다양하게 들어가지만, 손질할 필요는 거의 없어서 복잡하지 않다.

쉬운 편이다!

 

[맛 평가]

처음에는 이게 무슨 혼종 음식인가 하고 생각했다.

하지만 막상 먹어보니까 잘 익힌 고기, 파 기름에 짬뽕 라면 베이스로 간을 하고,

그것들이 떡과 라면에 사악 배니까 너무 맛있었다.

더군다나 양도 많아서 요즘 추운 날씨에 속이 든든하고 따뜻해지는 요리라고 생각한다!

 

차돌짬뽕 라볶이

 


https://www.youtube.com/watch?v=5zyqTlThKR4

 

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