마늘 볶음밥 - [백종원 식]

2023. 12. 22. 18:08·요리

[레시피 변경점]

영상에 나와있는 레시피는 2인분 기준이기 때문에, 통마늘 4알, 간마늘 반큰술로 절반 가까이 양을 줄였다.

그 외 변경점 없음!

 

[난이도]

편마늘만 조심해서 썰면 그 외에는 아무런 문제도 없다. 굉장히 쉽다!

 

[맛 평가]

편마늘은 바삭바삭하고, 마늘 향이 진하게 나서 취향에만 맞는다면 정말 좋아할 것 같다.

간장과, 맛소금으로 충분히 간을 했기 때문에 맛 자체는 자극적이지 않고 상대적으로 담백해서 더 좋았다.

간단하면서 맛있었다!

 

마늘 볶음밥

 


 

 

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