굴소스 나폴리탄 - [하루한끼 식]

[레시피 변경점]

피망 대신 오이고추를 반가르고 길게 썰어 넣었다. 피망보다는 살짝 매콤하다.

파마산 치즈 대신 모짜렐라 치즈를 조금 넣었다. 약간 굵다보니 치즈가 녹지는 않았다 ㅠ

역시 갈릭 굴소스가 아니기 때문에 다진 마늘을 반스푼 정도 넣었다.

그 외 변경점 없음!

 

[난이도]

생각만큼 간단하다! 하지만 오이고추를 길게 써는 과정이 꽤 귀찮기는 하다.

 

[맛 평가]

피망 대신 오이고추를 사용해서 약간의 매콤함을 추가한 것이 더 좋았던 것 같다. 나중에도 똑같이 할 것 같다.

전체적으로 익숙한 맛, 늘 먹던 맛이었던 것 같다. 특별하지는 않지만 늘 소중하기는 하다. 괜찮았다.

 

굴소스 나폴리탄

 

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53초 시작