대패 볶음짬뽕 - [1분요리 뚝딱이형 식]

[레시피 변경점]

배추 대신 집에 남아있던 양배추를 사용했다. 해물믹스는 넣지 않았다.

그 외 변경점 없음

 

[난이도]

웬만하면 건더기를 조리할 프라이팬 하나, 면을 익힐 냄비 하나가 필요한 것 같다.

그러나 전체적인 난이도는 평이한 편이다.

 

[맛 평가]

불닭 소스와 진짬뽕 소스의 조합이 정말 잘 어울린다.

잘 볶은 야채와 대패도 각자 제 위치에서 역할을 다하니 더욱 좋았다. 맛있었다!

 

대패 볶음짬뽕

 

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https://www.youtube.com/watch?v=AALYq8WdGm4

 

https://chef-choice.tistory.com/485

짬뽕라면으로 만드는 볶음짬뽕 레시피